2007年的水貂养殖

前不久,中国皮毛预测网的技术专家徐高峰在和笔者QQ聊天时说，今年山东诸城的水貂激素皮上市量总体上比去年增加1/3还多，这一阵他们那里的水貂皮收购价才70元，他对今年的水貂行情十分担忧。一般来说，养殖户比较关心的是饲料价格和皮张的价值。实际上，皮张价值并不单单是由饲料价格的成本所决定的，这涉及到许许多多的方面。前些年笔者就说过，将来的养殖行业是一个高投入、高产出、低利润的产业。目前的水貂养殖业正朝着这种趋势发展。

一． 饲料使养貂成本增大

商务部预计，随着年初补栏生猪的陆续出栏，近期猪肉价格将趋稳。受供给增加的影响，鸡蛋价格涨幅将趋缓，但因饲料价格上涨，鸡蛋价格近期不会大幅下降。肉、蛋、禽价格的上涨，使水产品市场需求进一步扩大，价格上涨压力较大。大家都应该清楚，水貂的饲料组成部分最主要的是鱼类。近些年来，饲料价格受养殖业高速发展的影响，一直呈上升趋势。养貂成本会降低是没有一个人会相信的童话。养貂业已经从根本上成为一个高投入的产业。

二． 皮商出价有限

在中国皮毛预测网论坛里，有来自留史的网友发帖称：2006年无论是养殖户还是皮毛商都大赚了一笔。水貂皮的价格一路升到400元以上<山东>。据说当时每张貂皮可以有几十元甚至更多的利润，而中间商也从中获利很大。但进入2007年后风云突变。皮毛业正在经历一场考验.年前到现在价格已经有了巨大的变化，在年前来不及销售的皮毛都押在了皮毛商手里，损失惨重.据说河北的中间商手里的存货十分多，到了春皮的时候，价格已经落到了不到300<熟皮>，而这些皮毛多是400左右收购来的<生皮>，按照最保守的估计，仅留史东口一个村子的损失至少在一个亿以上。出于对水貂皮市场的担忧和挽回损失的双重心态，皮商对水貂皮的市场出价将持谨慎态度。

三． 产业意志

近些年来，水貂皮市场开始兴旺。受市场需求层次和养殖习惯的制约，中国水貂皮的组成90%以上都是标准色。然而，随着产量的猛增和消费者个性化需要的抬头，彩貂的发展提升到产业意识的高度来认知了。彩貂皮和标准貂皮的价格差在过去的岁月里并没有完全体现出来，这是十分不正常的产业现象。当一个产业全行业还没有做好转型准备时，产业的意志促使产业提升只是一句空话。要想达到产业转型，我们也只能希望用市场的价格杠杆来进行调整。 四．拍卖会的引导作用

笔者观察，无论是丹麦还是芬兰的拍卖会，其整体性的特点正在体现。一是全面发展，结束了丹麦主攻水貂，芬兰以狐狸为主的格局；二是组织能力对价格的影响正在增大。我们可以从表格中看到结果：

芬兰07年6月1日

品种 数量 销售率 平均价 最高价

% 欧元 美元 欧元 美元

棕啡水貂 公皮 47,486 99% 38,89 52,22 62,00 83,27

母皮 51,571 99% 18,56 24,92 28,00 37,60

中啡水貂 公皮 132,698 100% 38,15 51,23 62,00 83,27

母皮 161,805 100% 17,74 23,82 30,00 40,29

浅啡水貂 公皮 10,914 100% 36,65 49,22 54,00 72,52

母皮 13,105 96% 17,33 23,28 24,50 32,90



芬兰07年6月2日

品种 数量 销售率 平均价 最高价

% 欧元 美元 欧元 美元

白水貂 公皮 56,532 98% 31,78 42,68 60,00 80,58

母皮 109,860 85% 16,23 21,80 29,00 38,95

珍珠水貂 公皮 24,148 99% 30,25 40,63 51,00 68,49

母皮 16,783 98% 15,04 20,20 20,50 27,53

黑十字水貂 公皮 64,937 98% 30,50 40,96 57,00 76,55

母皮 35,724 100% 17,18 23,07 33,00 44,32

棕十字水貂 公皮 12,274 100% 25,42 34,14 40,00 53,72

母皮 8,629 100% 13,49 18,12 20,00 26,86

蓝宝石十字 公皮 1,634 97% 37,16 49,91 50,00 67,15

母皮 1,571 83% 22,25 29,89 33,00 44,32

银十字水貂 公皮 11,379 97% 25,61 34,40 40,00 53,72

母皮 7,945 97% 15,89 21,34 23,50 31,56



芬兰07年6月3日

品种 数量 销售率 平均价 最高价

% 欧元 美元 欧元 美元

银狐皮 89,845 86% 68,20 91,60 132,00 177,30

芬兰貉子皮 50,432 93% 59,37 79,73 94,00 126,25



芬兰07年6月4日

品种 数量 销售率 平均价 最高价

% 欧元 美元 欧元 美元

蓝狐皮 50 225,712 69% 48,40 65,00 275,00 369,30

40 212,752 91% 39,70 53,30 56,00 75,20

30 87,957 97% 36,20 48,60 44,00 59,10

20 27,758 98% 31,40 42,20 37,00 49,70

0 1,978 100% 28,00 37,60 31,00 41,60

蓝狐皮总计 556,157 83% 41,40 55,60 275,00 369,30



芬兰07年6月5日

品种 数量 销售率 平均价 最高价

% 欧元 美元 欧元 美元

白狐皮 96,447 87% 40,30 54,10 60,00 80,60

蓝霜狐皮 91,750 99% 65,26 87,60 108,00 145,00



2007年6月10日哥本哈根拍卖会价格

品种 描述 报供量 销售率 平均价 最高价

美元 到家价 美元 到家价

兰狐 正常 3,534 41% 44.9 　 61.06 　

银狐 正常 8,041 17% 91.6 　 111.35 　

黑十字公皮 正常 77,138 100% 46.34 432.57 75.43 677.13

黑十字母皮 正常 60,597 100% 24.43 238.38 42.21 387.85

2007年6月12日哥本哈根拍卖会价格

品种 平均价 最高价 品种 平均价 最高价

美元 美元 美元 美元

珍珠十字公

43.46 57.47 珍珠公 49.21 70.04

珍珠十字母 25.32 39.51 天鹅绒珍珠公 55.5 68.25

蓝宝石十字公 56.75 77.23 珍珠母 22.27 35.92

蓝宝石十字母 34.12 56.57 天鹅绒珍珠母 26.94 35.92

缸蓝十字公 47.23 64.66 金珍珠公 49.21 68.25

缸蓝十字母 26.76 36.82 金珍珠母 23.89 33.23

浅米色十字公 45.26 70.04 缸蓝公 61.96 86.21

浅米色十字母 25.5 35.92 天鹅绒钢蓝公 68.79 86.21



早在芬兰拍卖会召开之前，就和几位朋友专门讨论过价格走势问题。我们认为，芬兰拍卖会水貂皮价格会上升，随即的丹麦拍卖会价也会表现不错。笔者在《拍卖有点惑》一文之中写道，“拍卖活动只能接受皮张上涨的喜悦，无法承重价格下滑带来的痛苦。”出于团体利益的考虑，拍卖会价格必然上升。国内的水貂养殖者可以感受到价格上涨的  喜悦。但能感觉出中国水貂皮数量激增的压力吗

五． 人民币汇率以及退税的影响

6月14日，人民币对美元汇率中间价为7.6258，较上日上涨24点，再度迎来新高。交易市场上，人民币最高触及7.6205，逼近7.62关口。统计显示，人民币汇率自汇改以来已累计升值6.35%，其中今年升值2.40%。市场人士预计，短期内人民币汇率还将保持强势。上海一位外汇交易员表示，人民币汇率受到的外在压力未来始终存在，目前仍是人民币的强势时期，预计7.60整数关口未来短期可见。笔者过去会把汇率变化放置在电脑收藏夹里面，因为汇率变化太快了，现在每次需要用时搜一下最新的就可以了。汇率的变化也代表着国内加工企业对水貂皮的选择有了更高的要求。这对降低成本是有好处的。它适应了目前世界水貂皮生产的格局。

2007年7月1日起，出口商品退税率将有较大调整，毛皮、人造毛及制品从13%下降到5%。这对于以出口贸易为主的国内貂皮加工行业造成了困难。我们在河北省枣强贴吧里发现了一个题为“今年皮草难干呀!!!我想说........”的帖子，目前已回帖98个，2711人浏览。这说明行业不景气不是单一的个人现象。

六． 暖冬依然困扰着我们

今年的夏季提前到来，也许预示着又一个暖冬即将来临。这对做裘皮生意的人来说可不是个好消息。5月底在四川成都的峨眉山红都山宾馆，中国气象局的专家王教授给大家介绍了国内外气象专家对当前整个地球气候变暖趋势的分析，不少裘皮生产企业的经营者感叹近来生意难做，如若天气一味暖下去，无异于“雪上加霜”，更加增添裘皮市场的萧条冷寂。暖冬带来的市场变化是在中国裘皮革皮制品交易会组委会组织的研讨会上与会者纷纷议论的话题。

最近，有人在中国皮毛预测网”市场专家”上咨询：老师您好,我是一名从事貂皮生意的商販.请教一下貂皮下半年的行情怎样。

笔者的回答是：你好，近些年来，中国水貂皮的市场价格都是在哥本哈根拍卖以后出现下跌。今年激素皮上市又正处于两次拍卖会之间，受国内厂家需求时间的影响，将会呈现前低后高的起伏。然而，随着季节皮的上市，价格还会走低。总之，今年国产水貂皮的是一种波浪式的趋势，对于皮商来说，是有很大市场风险的。目前国产彩貂皮数量较少，很有可能在未来的日子里，和标准貂拉开距离，准备一下彩貂的收购是可以的。具体的情况可以参照拍卖会彩貂品种。

实际上，这是笔者对今年水貂皮市场的总结。应该说，我们的水貂皮市场并没有为彩貂的发展做好准备。仅仅大书特书彩貂皮的市场前景是不够的，用事实来说话比什么都管用。